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源于春秋战国时期的楚国。楚墓中出土的众多木胎漆器，大都造型奇特，雕琢精细，绘画极工，形成典型的楚文化风格。在地下埋藏2300多年仍色彩艳丽，光泽夺目。世代相传，工艺水平不断提高。元末生产的金漆盆、金漆桶即是现在的胎花退光漆器的前身。明代生产的朱漆盒为全国著名的。晚清生产的成套神话题材木器如"十殿阎...

特产美食 2024-02-24 59

是的传统名点之一，已有千余年的历史。相传此饼源于西晋，为当时人们重九登高，野外旅游的干粮，经发展演变成今日的九黄饼，取九月菊黄之意，故名。此饼选料精细，工艺考究。饼皮用上等白面掺屑饴糖，夹油起酥。馅心用、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果料掺和而成。饼的两面沾芝麻，以均匀火烘烤，具有全油重糖、皮薄...

特产美食 2024-02-24 64

洪湖莲藕为农产品地理标志产品。 ：洪湖生产的莲藕是一种水生作物，俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等，属草本科植物，系洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久，名扬荆楚大地。 洪湖莲藕赋有悠久的历史沉淀和丰富的文化内涵。洪湖遍湖满港都是莲藕，是莲、鱼、野鸭的盛产之地，自古以来就有“长江的鱼，洪湖...

特产美食 2024-02-24 62

早在春秋战国时期，一带的刺绣水平即达到很高水平。誉为"丝绸宝库"的马山一号战国楚墓出土的丝织物，是中国乃至全世界现存最早、最完整的刺绣。秦汉后，继承楚国刺绣的传统，针法发展为直针、铺针、辫针等种类，色线掺和镶嵌更加成熟。唐代业发达，出现规模较大的刺绣业，成为古代汉绣三大中心之一。明清时，应朝仪...

特产美食 2024-02-24 52

原称“糖蒜”，系地方名产之一，享有“之冠”的美誉。制品白色微黄，晶莹透亮，颗粒锥圆，大小一致，甜酸适口，微咸，质地清脆，香气独特。

特产美食 2024-02-24 59

以无毒、优质之特点取胜,除畅销国内市场外,还远销、、和港澳市场,受到了广大消费者的喜爱和好评。是我国目前唯一的无铅出口产地。1985年8月,在省经委组织的全省皮蛋质量评比中,居全省同类产品首位,同时荣获省人民政府优质产品称号。 有一百多年生产皮蛋的历史,宣统元年(公元1909年),草市邱虎成蛋庄的松花皮蛋已闻...

特产美食 2024-02-24 64

是桔子的一种，因皮呈红色，故名朱桔，其味甘甜，有核，果实丰满，个不大，为特产之一。 早在春秋战国时期，这种桔树就在楚都江陵一带大量栽种。伟大的诗人屈原曾写下著名的诗篇《桔颂》，歌颂桔子的品格。《吕氏春秋》中亦有"果之美者--江浦之桔"的记载。到了盛唐时期，南都江陵的桔子产量多，价格便宜，著名诗人...

特产美食 2024-02-24 97

笔架鱼肚为地理标志保护产品。 笔架鱼肚为地理标志证明商标。 长江它处水域既无此鱼，也无有“”。当地民间传说：笔架山下有座鱼宫，宫里住首一位鱼王，凡是到此朝拜过它的鱼，都会得到笔架山形的大鱼鳔。 鱼肚，又称“”，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。大 、等鳔...

特产美食 2024-02-24 56

是一种传统的手。这种羽毛扇选用各种鸟禽之翅、尾毛，按羽毛的自然生长规律，色泽纹理，制成扇面。然后配竹漆、牛骨、塑胎、象牙等材料作为扇骨。扇尾还吊一根丝线结坠作装饰。 羽毛扇，民间又称，这是因为三国（220-265）时的孔明也常用这种羽毛扇。孔明扇以名贵飞禽天鹅羽为原料，配以牛角柄制成，既具有民族风格...

特产美食 2024-02-24 63

迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的"春盘"。唐、宋时食"春盘"之风更盛，杜甫曾在留下"春日春盘细生菜"的诗句，苏轼也曾有"青嵩黄韭试春盘"诗句。明、清以来，春盘便逐渐演变成""。春卷采用面粉摊成薄皮，用、等作馅子，卷成筒状，长二寸许，放入油锅炸熟，色泽金黄，皮酥馅嫩，香气诱人。

特产美食 2024-02-24 55

是一种多年生的常绿乔木，头年秋天开花结果，次年五月果实成熟，果实呈球形、金黄色，味甜而略带酸味，每果有一至三个核，叶和果都可入制，是的特产之一。1986年定为江陵的城树，许多民居的前后院落，都栽种枇杷，故有“枇杷之乡”的美称。

特产美食 2024-02-24 65

县用色彩绚烂的野禽羽毛制扇是一种传统，有彩扇、掌扇、桃扇、广扇、撒扇、京园扇、雕毛扇等十几种，柔软轻巧，美观而又实用。 洪湖纸折扇携带方便，典雅大方，有槟榔、虎皮、等二十多个品种。扇面或题词，或印和花卉等，既有实用价值，又有欣赏价值。

特产美食 2024-02-24 58

此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭，片数多，故名，又名梳子肉。相传此菜为唐宰相段回省亲时，在传统的梳子肉制法基础上加以改进而成，并将其带回供朋友品尝,自此，此菜名扬八方。 用猪五花肉为主料制作而成。地区的传统名菜，也是湖北江陵地区...

特产美食 2024-02-24 53